キュウリのサラダの作り方は、エキストラバージンオリーブオイル、酢、パセリ、塩、コショウに基づいたドレッシングですばやく準備するレシピです。
4人分の材料
-4つの新鮮なキュウリ
-エキストラバージンオリーブオイル大さじ4
-酢大さじ2
-細かく刻んだパセリ大さじ1
-塩こしょう
キュウリのサラダの作り方
きゅうりの皮をむき、縦に半分に切って種を取り除き、細いストリップに切る。
準備したキュウリを小さなサラダボウルに入れ、約30分冷蔵庫に入れてプレートで覆います。
サラダを提供するときは、油、酢、塩、挽きたてのコショウ、パセリをボウルに入れてつぶし、キュウリを注意深く混ぜて味付けします。
