調理済みハムとマスカルポーネ入りリコッタチーズを使った前菜としてミートボールを調理する方法、迅速な準備とトレイで提供するためのレシピ。

材料4部

-gr。マスカルポーネ100

-味にレモン汁

-gr。調理ハム150

-gr。カッテージチーズ100個

-塩

調理済みハムとリコッタチーズのミートボールの準備

調理したハムとリコッタチーズとマスカルポーネを混ぜ、少量のレモン汁、ひとつまみの塩を加え、すべての材料を混ぜます。

冷蔵庫で約2時間休ませてから、混合物を入れてペストリーバッグに入れ、トレイに載せる小さなメレンゲのような山を作ります。