スパイシーなパプリカでゆでたジャガイモを作るためのレシピ。ジャガイモを水に浸す前にジャガイモを切る方法と調理時間を説明する準備のガイド。
4回分の食材
-60グラムのバター
-非常に辛いパプリカ
-800 grジャガイモ
-塩
パプリカでゆでたジャガイモを準備する方法
火に鍋に火をかけ、半分の水を入れて沸騰させ、その間にジャガイモの皮をむいて洗ってから、高さ約3ミリのスライスに手で切る。
沸騰したお湯にそれらを置いて、頻繁に攪拌しながら調理します。生の味がなくなるまで、約7分かかります。
必要に応じて調理中に水を追加しますが、最終的にジャガイモはほとんど乾燥したままでなければならないことに注意してください。
最後に、バターとパプリカを希望の量で加え、攪拌しながらバターを溶かしてから、熱いうちにこのスパイシーなサイドディッシュを提供します。
