レタスとフェンネルのサラダを準備する方法、非常にシンプルでおいしいレシピで、短時間で準備し、油、酢、塩、コショウで味付けする前に、15分冷蔵庫に保管してください。
4人分の材料
-レタス1頭
-3丸ごと
-エキストラバージンオリーブオイル大さじ4
-酢大さじ1
-塩と挽きたてのコショウ
レタスとフェンネルのサラダの作り方
野菜をよく洗います。
レタスを乾かし、かなり細いストリップに切り、サラダボウルに入れます。
フェンネルを非常に薄いスライスに切り、レタスに追加し、混合して冷蔵庫に約1時間半置きます。
サービングの直前に、オイル、ビネガー、コショウ、塩で味付けし、すべてを混ぜてサーブします。