調理済みのシャンピニオンマッシュルームサラダの準備方法。インゲンマメといくつかの必要な材料の一部を含むレシピを、約20分で調理します。
4人分の材料
-シャンピニオン600 g
-すでに洗浄されたサヤインゲン200 g
-100 gの斑点
-自家製パン4切れ
-エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
-ニンニク1片
-オレガノ
-バルサミコ酢
-塩こしょう
調理したシャンピニオンキノコサラダの準備
豆を塩熱湯でBで、水気を切って脇に置いておきます。
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フライパンで、皮をむいてつぶしたニンニクと油をマッシュルームと一緒に加熱し、マッシュルームが野菜の水を失うまで調理します。
細かく切った小片、オレガノ小さじ1杯、塩、コショウを加えてから、サヤインゲンを混ぜて加え、さらに数分間調理します。
バルサミコ酢のしぶきで湿らせ、熱から取り除きます。
軽くトーストしたパンのスライスをトレイに並べ、温かいサラダで覆います。
