カンパニョーラサラダの調理方法、優れたサイドディッシュの簡単なレシピ、アンチョビの切り身やレタスのサラダなど、必要な材料はほとんどありません。
4回分の食材
-アンチョビの切り身2個
-オリーブオイル大さじ3
-レタス1バスケット
-新鮮な玉ねぎ1個
-卵2個
-レモン汁大さじ1
-塩こしょう
国のサラダの準備
レタスバスケットを洗い、乾燥させ、細切りにします。卵を後押しします。
サラダボウルに、レタスを細かく刻んだネギと刻んだ固ゆで卵と一緒に入れます。
その間、ボウルにアンチョビの切り身を切り刻み、オリーブオイル、レモンジュース（または酢）、塩、コショウを大さじ3杯加えます。
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よく混ぜ、ソースをフォークでたたいてサラダを提供します。
