シナモン梨を使ったおいしいパイ生地の作り方、梨パイ生地の古典的なレシピ、スプーン1杯の白いヨーグルトまたはフィオルディラテアイスクリームを添えて。
6人分の材料
-梨2個
-20 gのブラウンシュガー
-250 gのホワイトヨーグルト、フィオルディラテまたは他のフレーバーアイスクリーム
-挽いたシナモン
-既製のパイ生地1パケット。 230グラム
洋ナシパフケーキの準備
梨の皮をむき、芯を取り除き、スライスに切ります。
ケーキパンの底に黒砂糖を振りかけ、梨のスライスを上に置きます。
ケーキパンを火にかけ、砂糖をカラメル化します。
鍋を火から下ろし、その上にパイ生地を置きます。
約200度で焼く25分。
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オーブンから取り出し、ケーキをひっくり返さないように注意しながらひっくり返します。
冷ましてから、シナモンを振りかけ、くさびに切ります。
少しずつ溶けていくスプーン一杯のアイスクリームをぬるま湯で提供します。
