ゆで卵を作るためのレシピ、多くの場合に役立つ卵を調理する方法、簡単な準備手順、水の準備から沸騰するまで、貝が壊れるまで、必要な調理時間を示します。

材料

-希望の数の卵

-塩

-水道水

ゆで卵の準備

冷蔵庫から卵を取り出します。卵はゲストに応じて希望する数で、1人あたり最大2個です。

鍋に水を入れたら、すべての卵を水に浸すのに適切な量を考慮して、鍋に水を入れます。

強火で煮た後、卵をすべて浸し、10分待ってから水気を切ります。

この後、調理を止めるために、卵を冷たい水の噴流の下に通します。

最後に、それぞれの砲弾に進み、まずボウルやキッチンの表面などの硬いエッジで叩いてから、それぞれの痕跡の洗浄を進めます。

卵は、プレートまたはトレイに直接配置して提供することができ、おそらく長さの方向に沿ってすでに半分にカットされています。