生ハムとレタスのサラダとタリアテッレ


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生ハムとレタスのタリアテッレの調理方法、必要な材料と調理時間を含む詳細な準備の説明。


4回分の食材

-セージの小枝

-無脂肪生ハム100 g


-野菜ナット1個

-320グラムの卵麺

-レタス1頭


-ネギ1個

-エキストラバージンオリーブオイル大さじ2

-塩こしょう


生ハムとレタスでタリアテッレを作る方法

ネギの皮をむき、茎をきれいにし、細かく刻むことから始めます。

セージの小枝と刻んだハムを鍋に入れてオイルを熱し、タマネギを茶色にし、木のスプーンでよく混ぜます。

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レタスを短冊状に切り、火の強さを増してから、砕いた野菜ナッツを風味に加え、5分後に火からおろします。

均一なソースを得るためにすべてをブレンダーに通してから、火に戻して濃くし、塩とコショウを加えます。

タリアテッレをたっぷりの沸騰した塩水で、で、水気を切ってレタスとハムソースで味付けし、冷まさずにテーブルの上ですぐに召し上がりください。

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