ご飯と甘いチャードパイ


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甘いチャードケーキの作り方、ルッカの伝統に典型的なご飯のレシピ、必要な材料と調理方法、オーブンでの調理時間。


6人分の材料

-300 gr小麦粉について(生地は柔らかいはずです)

-100グラムバターの


-200グラム砂糖の

-大さじ1杯のオリーブオイル

-内部卵1個と赤い卵1個


-ひとつまみの塩

-ベーキングパウダー小さじ1杯

充填用


-100グラム牛乳に浸したパンの

-100グラム塩漬けご飯の

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-1スクープのゆで、みじん切りのチャード

-すりおろしたパルメザンチーズ

-全卵2個

-50グラム砂糖の

-シナモン

-塩こしょう

-ケーキの表面にバターのいくつかのフレークと少しのオリーブオイル。


ご飯とチャードパイの準備

バター、砂糖、油、全卵1個、赤1個、塩少々、ベーキングパウダー、小麦粉をすばやく混ぜます。

直径30 cmのケーキ缶に生地を広げ、くちばしを作るために、必要な生地を端から突き出させます。

詰め物の材料をよく混ぜます。牛乳に浸したパン、ご飯、ご飯、ゆでて刻んだチャード、すりおろしたパルメザンチーズ、全卵、砂糖、塩、コショウ。

生地の上に詰め物を広げてから、ケーキの表面にバターのフレーク、少量のオリーブ油、ひとつまみのシナモンを振りかけます。

突き出た生地を折り曲げてくちばしを作り、約50分間180度で焼く。

タグ: お菓子
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