ソーセージとオリーブの千切りキャベツ


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ソーセージで細切りキャベツを作る方法、ブラックオリーブ、必要な材料、必要な調理時間を示す準備方法の追加を含む簡単なレシピ。


4人分の材料

-キャベツ1個

-完熟または皮をむいたトマトgr。 300


-ニンニク2片

-ソーセージ2個

-ブラックオリーブgr。 150


-酢

-オリーブオイル

-塩こしょう


千切りキャベツの作り方

キャベツを酢の半分のコップを加えた塩水でBでます。

冷ましてから小花に分け、コアを小さな断片に切ります。

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フライパンで、ニンニク全体を大さじ8杯のオイルで茶色にし、色がつく前に皮をむき、刻んだソーセージを加えます。

キャベツ、塩、コショウを加え、数分間風味付けします。また、トマトを追加し、蓋なしで、約30分間調理します。

火から下ろす数分前にオリーブも加えます。

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