パセリのみじん切りとズッキーニのソテー


post-title

ソテーしたズッキーニのフライパンでのパセリの作り方、シンプルで素早いおかず、肉、卵、その他のメインコースによく合う料理のレシピ。


4人分の材料

-600 gの小さくてしっかりしたズッキーニ

-ニンニク1片


-エキストラバージンオリーブオイル大さじ5

-パセリのみじん切り大さじ2

-塩


パセリでソテーしたズッキーニの作り方

ズッキーニをきれいにし、洗って乾かし、スライスに切る。

フライパンに油を塗り、ニンニクを茶色にし、取り出してズッキーニを加えます。

フライパンで炒め、頻繁にかき混ぜて、外側を金色にし、内側を柔らかくすることで、強火で調理します。

調理したら、トレイに入れ、パセリと少量の塩を振りかけ、熱いうちに提供します。

冷えた白ワインにぴったり!あさりのワイン蒸し (七月 2024)


タグ: サイドディッシュ
Top