パイ生地のピザの作り方、短時間で準備するための簡単なレシピ、食欲をそそる前菜をホットで提供するために必要な材料とオーブンでの調理時間。
4人分の材料
-パイ生地のgr。150
-生または皮をむいたトマトのgr。700
-オリーブオイルcl。8
-タマネギのgr.50
-ニンニクのn.2クローブ
-バジルの葉
-n.5アンチョビフィレオイル
-タイム
-n.10ブラックオリーブ
-gr。 50 caすりおろしたグリュイエールチーズ
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-塩こしょう
パイ生地のピザの作り方
型にパイ生地を並べ、フォークで生地を軽く刺します。
トマトを約20秒間沸騰したお湯に浸し、冷水に通した後、皮をむき、切って、種を取り除き、ばらばらにします。
タマネギを5 clで茶色くします。オリーブオイルの、刻んだトマト、刻んだニンニク、バジル、塩、コショウを追加します。
ソースが濃くなるまで調理し、各ピザにスプーン1杯を入れ、半分の黒オリーブ、アンチョビを加え、すりおろしたグリュイエールチーズ、小さなタイム、オリーブオイルの小雨を振りかけます。
約20分煮る200°Cのオーブンで