フライパンで揚げたキノコを作るためのレシピのプレゼンテーション、ニンニクとミントで味付けされた、迅速な準備プロセスを備えた簡単なレシピ。

4回分の食材

-ミントの葉

-ポルチーニm 400 gr

-オリーブオイル

-ニンニク

-塩

-コショウ

揚げキノコの準備

湿った布を使用して、ポルチーニmの礼拝堂を慎重に掃除します。

オリーブオイル、ニンニクのみじん切り、ミントの葉、塩、コショウを少しふりかけた後、フライパンに入れます。

弱火で調理し、十分に焦げ目がつくまで時々かき混ぜます。

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