カマンベールと赤大根のカナッペ


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カマンベールを使ったカナッペの作り方、赤い大根とレタスの葉を使った装飾用の前菜のレシピ、黒パンのスライスを使って作る。


4人分の材料

-黒パン4枚

-50 gバター


-カマンベール120 g

-8個の大根

-塩1ピンチ


-コショウ

-レタスの葉

-大根1束


カマンベールとカナッペの準備

木製のスプーンでバターを柔らかくし、泡になるまでボウルに入れます。

黒いパンのスライスをバターで塗り、カマンベールの一部をスパチュラで広げて、十分に厚く均質な層を形成します。

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赤大根を洗って乾かし、茎と葉を取り除き、野菜スライサーで薄くスライスし、塩とコショウで軽く振りかけた後、パンの各スライスに置きます。

レタスの葉で覆われたプレートに準備したカマンベールカナッペを置き、大根で飾ります。

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タグ: 前菜
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